Avec nos recettes de desserts faciles, pâtisser n'aura jamais été aussi simple

Name: Avec nos recettes de desserts faciles, pâtisser n'aura jamais été aussi simple
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: dessert facile

Les recettes de desserts faciles peuvent être réalisées avec les enfants. Photo par Katharina Klinsky de Pixabay

La pâtisserie, ce n'est pas que pour les pros ! On peut ne rien y connaître ou presque et réussir à réaliser un dessert pour régaler toute la petite famille. Pour cela on va miser sur des recettes faciles qui ne requièrent pas de techniques complexes, tout juste savoir utiliser le fouet pour mélanger les ingrédients lorsque cela est nécessaire.

De la crème chantilly, des fraises coupées en morceaux, quelques copeaux de chocolat et nous voilà avec de jolies verrines sucrées qui séduiront les papilles de nos invités. Dans le genre dessert hyper facile et gourmand, on a aussi les trifles qui se déclinent selon nos envies. Quant aux crèmes desserts, clafoutis et moelleux aux fruits, ils ne déçoivent jamais et sont parfaits pour débuter en pâtisserie.

Meilleures recettes de dessert facile et de gingembre des Gourmets

Des idées de recettes de dessert facile et de gingembre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Crumble pomme-poire et gingembre confit

Une aiguille dans l potage

Dessert réconfortant par excellence, le crumble avec des pommes et des poires est un dessert qu’on apprécie particulièrement en automne ou en hiver. La recette de base est simple, il ne reste plus qu’à y glisser quelques céréales et fruits à coque, un peu de gingembre confit, pour lui apporter un peu d’originalité.

Confit pommes gingembre crème anglaise

Turbigo Gourmandises

Dans la série, j’utilise les pommes de mon jardin pour faire de délicieux desserts, je vous propose aujourd’hui le confit pommes gingembre à servir avec de la crème anglaise.

Verrine mousse kaki sirop et confiture de gingembre

Passiflore passion d'héllyane

Le kaki est un fruit méditerranéen de la forme d'une tomate. Souvent méconnu en France, le kaki est la touche exotique idéale de vos menus d'automne. Originaire du Japon, ce fruit gorgé de vitamines. Le kaki se prépare de façon simple. Nature, cru ou cuit à la poêle ou au four à micro-ondes. Pour moi aujourd'hui ce sera kaki à la crème fouettée confiture et sirop de gingembre..

Mmmh des donuts !

Appareil à donuts

Faites de délicieux mini donuts sans friture et sans four !

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Yaourts maison, fruits des bois en morceaux et céréales

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Ginger Ale

A Prendre Sans Faim

La recette du Ginger Ale fait maison (boisson pétillante au gingembre) que l'on ne peut faire que si au préalable on a fait sa "mère" avec le Ginger bug. Cela permet ensuite de faire toute sortes de boissons fermentées fait maison aux légumes ou aux fruits. Ici, il s'agit de la boisson fermentée au gingembre. Elle se prépare en deux jours et se conserve maximum 2 semaines au réfrigérateur.

Par contre, elle est naturellement gazeuse donc il ne faut pas oublier si on ne la consomme pas tout de suite d'ouvrir pour faire échapper le gaz. Personnellement chez moi elle fait le temps d'un repas donc je n'ai jamais eu trop de bulles de fermentation sinon il vaut mieux la mettre dans une bouteille hermétique à joint de caoutchouc (bouteille en verre de limonade ou de bière).